Restauracja zlokalizowana przy ul. Podwisłocze 29 w Rzeszowie poszukuje doświadczonej i zaangażowanej osoby na stanowisko Managera Restauracji, która będzie odpowiedzialna za kompleksowe zarządzanie operacyjne oraz rozwój lokalu.

Zakres obowiązków:
-zarządzanie zespołem pracowników (rekrutacja, wdrażanie, szkolenie motywowanie)
-organizacja i nadzór nad codzienną pracą restauracji
-dbanie o najwyższy standard obsługi gościa oraz jakość serwowanych dań
-kontrola kosztów operacyjnych oraz optymalizacja procesów
-tworzenie grafików pracy i zarządzanie czasem pracy zespołu
-koordynowanie rezerwacji oraz wydarzeń specjalnych
-przygotowywanie ofert i współpraca z klientami biznesowymi
-sporządzanie raportów sprzedażowych i analiz wyników
-nadzór nad przestrzeganiem procedur sanitarnych i standardów HACCP
-współpraca z dostawcami
-aktywne działania na rzecz zwiększania sprzedaży i rozwoju restauracji

Wymagania:
-doświadczenie na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej
-umiejętność zarządzania zespołem i budowania pozytywnej atmosfery pracy
-wysoko rozwinięte zdolności organizacyjne i komunikacyjne
-odpowiedzialność, samodzielność oraz zaangażowanie
-wysoka kultura osobista
-dyspozycyjność (również w weekendy)
-znajomość zasad HACCP oraz standardów obsługi gościa
-mile widziana znajomość systemów gastronomicznych
-znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem

Oferujemy:
-atrakcyjne i konkurencyjne wynagrodzenie
-stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie
-realny wpływ na rozwój i kształt restauracji
-możliwość wdrażania własnych pomysłów i inicjatyw
-szkolenia branżowe oraz wsparcie w rozwoju zawodowym
-przyjazną, dynamiczną atmosferę pracy
-możliwość awansu w strukturach firmy

Jak aplikować?
Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV na adres: info@holdo.pl
W tytule wiadomości prosimy wpisać: Aplikacja Manager
Dołącz do naszego zespołu i twórz z nami miejsce, do którego goście wracają z przyjemnością!