Twój zakres obowiązków: kontrola dostaw oraz stanów magazynowych, kontrola jakości oraz sposobu serwowania dań, zapewnienie najwyższej jakości produktów i usług oraz przestrzeganie norm i standardów produkcji, zachowanie estetyki wydawanych dań oraz czystości stanowisk pracy, utrzymywanie najwyższego poziomu obsługi gości tworzenie i wdrażanie nowych smaków oraz pozycji w menu wspólnie z Szefem Kuchni organizacja i monitorowanie pracy zespołu nadzór nad utrzymywaniem standardów HACCP i BHP Nasze wymagania: doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku pasja do zawodu bardzo dobra organizacja pracy oraz umiejętności pracy w zespole i samodzielnie znajomość zasad HACCP aktualna książeczka dla celów sanitarno- epidemiologicznych komunikatywność i umiejętność współpracy zarówno z zespołem kuchennym, jak i z innymi działami restauracji w przypadku obcokrajowców komunikatywny język polski w mowie i piśmie To oferujemy: rodzaj umowy umowa o pracę, B2B wynagrodzenie uzależnione od umiejętności i doświadczenia elastyczny system pracy stabilne zatrudnienie w Hotelu o ugruntowanej pozycji na rynku pełne wsparcie podczas wdrożenia w obowiązki zakwaterowanie i wyżywienie na terenie obiektu lub w pobliskiej okolicy szerokie możliwości rozwoju i awansu zniżki na usługi hotelowe możliwość dołączenia do ubezpieczenia grupowego partnerskie podejście i zdrową atmosferę